Figuier

Le figuier est un arbre robuste qui s’adapte à de nombreuses régions. Cet arbre, de 3 à plus de 10 m de haut en général, apporte une touche méditerranéenne à votre jardin. Assez résistant au froid, il a besoin toutefois d’une exposition ensoleillée.

Comparer

Description

Avec ses quelque 750 variétés, le figuier au feuillage tout à fait original peut vivre jusqu’à 300 ans et atteint sa pleine production vers 7 ans.

Ses fruits se consomment frais ou secs. On les retrouve en ingrédients de plats cuisinés, de pâtisseries ou encore en confiture. Platon considérait d’ailleurs la figue comme étant « une nourriture des athlètes par excellence », grâce à sa valeur énergétique.

Attention : la sève du figuier étant irritante, pendant une taille, évitez de vous frotter les yeux.